Cantidad de muestra

CANTIDAD DE MUESTRA

LACTEOS
Producto Cantidad Mínima
MB FQ MP
Leche (pasteurizada, no pasteurizada) 1 L 1 L 1 L
Leche ultrapaseturizada 1 L 1 L 1 L
Leche Evaporada 4 UC 1 UC 1 UC
Leche condensada azucarada 2 UC 1 UC 2 UC
Leche deshidratada 500 g 250 g 500 g
Leche rehidratada 1 L 1 L 2 UC
Leche reconstruida 1 L 1 L 2 L
Fórmulas para lactantes, alimentos envasados para lactantes y nichos de corta edad 250 g 250 g 500 g
Yogurt 200 g
jocoque 250 g 200 g
Quesos 250 g 500 g 500 g
Crema 250 g
Cremas vegetales 250 g
Flan 250 g 250 g
GRASA, MANTEQUILLA Y MARGARINAS
Producto Cantidad Mínima
MB FQ MP
Mantequilla 250 g 100 g
Grasa Butirica 100 g 1Kg
Sueros 250 g 250 g 500 g
Grasas compuestas 250 g 500 g
HELADOS / GELATINAS / PALETAS
Producto Cantidad Mínima
MB FQ MP
Helado 250 g
Gelatinas y Sustitutos 1 UC o 250 g
Helados de crema Vegetal 250 g
CARNE ROJA / AVE/ PESCADO
Producto Cantidad Mínima
MB FQ MP
Carne 250 g 300 g
Productos de Carne 250 g 300 g 500 g
Aves 250 g 300 g
HARINAS Y CEREALES
Producto Cantidad Mínima
MB FQ MP MET ELISA
Alimentos a base de cereales para lactantes 250 g 500 g 1 kg
Cereales 500 g 250 g 3 kg 3 kg
Galletas 250 g
Harinas de cereales, Harinas de leguminosas secas y sus derivados 250 g 250 g 3 kg 3 kg
Productos de harinas de cereales 250 g 250 g 3 kg 3 kg
CAFÉ/ TE
Producto Cantidad Mínima
MB FQ MP MET ELISA
Cacao / te
Cacao y sus derivados, cocoa, café y sus derivados 500 g 500 g 1 Kg
Te y sus derivados, productos para infusiones 200 g 1 UC 1 Kg
GOLOSINAS Y FRITURAS
Producto Cantidad Mínima
MB FQ MP MET ELISA
Golosinas / frutas
Productos amiláceos y frituras 250 g 500 g 500 g
Golosinas 500 g 250 g 250 g
CONDIMENTOS
Producto Cantidad Mínima
MB FQ MP MET ELISA
Condimentos
Condimentos y conservas 100 g 100 g
Sal
Aderezos 1 UC 2 UC o 500g
Conservas y enlatados ácidos 1 UC 2 UC o 500g
Conservas y enlatados a base de acidez 4 UC 2 UC
ALIMENTOS PREPARADOS
Producto Cantidad Mínima
MB FQ MP MET ELISA
Alimentos preparados Refrigerados o congelados 1 UC o 250g
Alimentos preparados deshidratados 100 g
Frutas, Hortalizas, Legumbres frescas y procesadas 300 g 2kg 2kg
Alimentos preparados listos para servirse 250g
PRODUCTOS DE BELLEZA Y CUIDADO PERSONAL
Producto Cantidad Mínima
MB FQ MP MET ELISA
Productos para cabello 3 UC
Productos para el cuerpo
Faciales (Cremas, Maquillajes y rubores) 2 UC 3 UC
Mascarillas, delineadores y lapices 2 UC 3 UC
Productos para uñas y manos 1 UC
Productos para el aseo de las personas
Productos repelentes a insectos (Que se aplican directamente a la piel)
Para niños (Talcos, aceites)
Productos de aseo 200 g

(*) La cantidad mínima para los análisis básicos es suficiente para el análisis especial Nomenclatura:

  • MB = Microbiológico
  • FQ = Fisicoquímico
  • MP = Metales pesados
  • UC = Unidad comercial
  • PLAG = Plaguicidas
  • MET ELISA = Aflatoxinas, Vomitoxinas, Ocratoxinas